I ramificati sono gli unici aminoacidi che stimolano la sintesi delle  proteine, portando ad un aumento della massa muscolare stessa. Le proteine provvedono fondamentalmente al fabbisogno plastico/estetico dei cultori del ferro, anche se sono coinvolte in diverse attività di primaria importanza per il nostro organismo, purtroppo questo aspetto è molto trascurato.

I ramificati (valina, leucina ed isoleucina) sono presenti in tutti gli alimenti proteici in percentuali variabili. Sono presenti sia nel mondo vegetale (piselli, ceci e fagioli) che negli alimenti di origine animale.

Un allenamento ben strutturato può non essere sufficiente per incrementare massa se la situazione metabolica non è favorevole. Se l'introito proteico è idoneo la crescita sarà assicurata se invece dovesse mancare il giusto apporto proteico i muscoli si cannibalizzeranno, parliamo sempre di allenamenti di una certa portata.

Perciò l'introduzione dei ramificati nel caso di un'alimentazione restrittiva sarà senz'altro utile.

Si ricorda che gli integratori di ramificati sono derivati di prodotti naturali.

Anabolismo = sviluppo muscolare

Catabolismo = riduzione massa muscolare